Streetfood

I Streetfood får du muligheden for at undersøge og smage på en række forskellige kulturer. Vi arbejder med forskellige madkulturer og laver mad med inspiration fra forskellige eksotiske retter og smage, og udforsker de "traditionelle streetfood måltider fra verden over. 

Skemaet på højskolen er fleksibelt, hvorfor udbud af specifikke valgfag kan være sæsonbetonet ud fra vejr, rådighed af lærer for det specifikke valgfag, og yderligere hvor mange kursister der tilmelder sig det enkelte valgfag.