B-fag

Praktisk Bæredygtighed

På højskole-kurset får du praktiske værktøjer, viden og faglig kunnen indenfor bæredygtighed. Vi skal rode i jorden og i hjernen for at lave og finde løsninger på nogle af hverdagens og verdens problematikker.

Tilmeld dig Hvorfor Nordfyns

Bæredygtighed for fremtiden

Livet skal give mening. Vi arbejder ikke for et let liv, men for et meningsfuldt liv - også for vores børnebørn.

Vores klode er udfordret. Naturen, dyrelivet, klimaet og miljøet er under pres, og vi har som mennesker pligt til at tage verden alvorligt. I Praktisk Bæredygtighed på Nordfyns Højskole gør vi netop dette. Vi giver os tid til at dykke grundigt ned i forskellige problemstillinger og søger efter bud på nye veje. Nye veje til fødevareproduktion, nye veje til byggeri, nye veje til livsførelse.

Josephine Adjei

Praktisk Bæredygtighed

Denne planet er vores hjem. Hvis du vælger Praktisk Bæredygtigheds, så vil du lære mere om, hvordan vi redder vores smukke planet og det vilde dyreliv og hvordan vi gør jorden bedre for de kommende generationer

Malaika Hailey

Praktisk Bæredygtighed

Praktisk Bæredygtigheds faget er genialt, det kombinerer både erfaringer i praksis med viden og teori fra klasselokalet. Det er både virkelig engagerende og sjovt.

Sigrid Nyholm Porse

Praktisk Bæredygtighed

Uanset interesser, passion, erfaringer og engagement kunne faget favne alle de retninger, vi bevægede os i, og alle de forskellige idéer, viden og behov, vi kom med. Jeg følte, jeg var med til at forme faget og blev beriget med viden og oplevelser, jeg ikke havde forestillet mig inden jeg startede

Hvad skal vi lave

Vi skal undersøge problemstillinger og selv forsøge at komme med bæredygtige løsninger.

Vi er drevet af lyst til livet og nysgerrighed til verden.
Vi skal bevæge os rundt i hele landet, lade os inspirere og tage idéer og erfaringer med hjem til vores fællesskab på skolen. Hjemme på Nordfyns Højskole er vores energi centreret omkring bæredygtighed i skolehaven, hvor vi både dyrker, undersøger og eksperimenterer med de forskellige ideer, som vi skaber sammen.
Hvordan - og hvorfor - laver vi vores fødevarer?
Hvordan ser fremtidens bolig eller by ud?
Hvordan skal vi leve i fremtiden og hvad skal vi leve af og for?
Disse spørgsmål og mange flere, skal vi undersøge sammen. I processen skal vi udfordre os selv og vores egne måder at gøre tingene på. Både som samfund og på det personlige plan.
På Praktisk Bæredygtighed giver vi os tid og lov til at gå i dybden med forskellige problemstillinger, med en undersøgende tilgang til det, vi møder.

Bæredygtighed i Praksis Nordfyns Højskole

Skolehaven

Kom med på rundvisning i højskolens haver

I skolehaven dyrker vi alverdens ting og sager og bidrager med friske råvarer til skolens køkken! Kom med Mattias ud på en guidet tour af haven i det gode vejr!

Faget i stikord

Få en oversigt over fagets dele

Økologi

Bæredygtigt Byggeri

Markedshave

Permakultur

349537111_573688194895693_5772702664259244441_n

347271799_1547660272430595_7194001780961801091_n

137216253_2157957397674655_3271158044044246307_o

137644119_2157954177674977_3964739897920319271_o

137046602_2157953011008427_4471980015650200155_n

91811174_3017964088264211_472424777399664640_n

Underviser

Din underviser på Praktisk Bæredygtighed er

Mød alle vores medarbejdere

Mattias Madsen Pontoppidan

Mattias er autodidakt jordbruger, selvbygger og madentusiast. Han har engang læst litteraturvidenskab og antropologi på universitet og er uddannet matros.