Blend dadler (Hvis det er svært at blende, tilsæt lidt væske - vand, kaffe eller sojamælk)
Bland resten af ingredienserne i massen.
Sæt på køl i 1-2 timer.
Tril til kugler og rul dem i kokosmel eller kakaopulver.
Tip: Romkuglerne kan gøres glutenfri ved at bruge glutenfri havregryn. Hvis du ønsker at tilføje lidt syrlighed til romkuglerne, kan du tilføje en smule citronsaft.